Fındık Fiyatları Taban Seviyesine İndi, Üreticiler Zararda

Karadeniz Bölgesi'nde fındık fiyatlarının hızlı düşüşü, geçtiğimiz aylar içinde önemli ölçüde hızlanarak üreticileri yeni sezon başlamadan müşkül bir duruma itmiştir. Geçen yıl Mayıs ayında don ve kokarca tehdidi nedeniyle 190 TL'ye kadar yükselen fındık, günümüzde Ordu ve Sakarya'da 160-170 TL arasında, bazı bölgelerde ise 130 TL seviyelerine kadar gerilemiştir. Bu keskin düşüş, üreticilerin Nisan-Haziran dönemi beklentilerini tamamen boşa çıkarmıştır.

Fındık fiyatlarındaki bu sert gerilemenin ardında iki temel oyuncu yer almaktadır. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2025-2026 sezonu için Giresun kalite fındıkta kilogram başına 200 TL, Levant kalitede 195 TL belirlemiş olmasına karşın, bu fiyatlar serbest piyasada beklenen taban görevi görmemiş; aksine piyasayı aşağı yönlü etkilemiştir.

Daha önemli bir gelişme ise dünyanın en büyük fındık alıcısı Ferrero cephesinden kaynaklanmıştır. Rekabet Kurulu tarafından onaylanan revizyon kararına göre, Ferrero'nun Eylül-Aralık dönemindeki zorunlu alım miktarı 45 bin tondan 30 bin tona indirilmiştir. Bu azalış, küresel piyasada talep düşüşünü işaret ederken, yerel piyasada alıcı sayısındaki sınırlılık fiyatlar üzerinde doğrudan baskı oluşturmuştur.

Arsin'de faaliyet gösteren bir fındık işleme tesisinin alevlere teslim olması da arz zincirini bozmakla kalmayıp, tüccarların alım güvenini düşürerek fiyat düşüşünü hızlandırmıştır.

Ordu ve çevresinde kayıtlı üreticiler, açılan bu fiyat düzeylerinde satış yapmayı kategorik olarak reddetmiştir. "Bu fiyata fındık satmayacağız. İstediğiniz kadar düşürün" şeklindeki açıklamalar, üretim maliyetinin karşılanmadığını göstermektedir.

Geçtiğimiz yıl Eylül ayında 340 TL seviyelerine ulaşan fındık, Aralık ayında 270 TL'ye, 2025 yılını 300 TL'de kapatmış, ancak 2026 Haziran itibariyle yüzde 46-53 arasında değer kaybetmiştir. Üreticilerin elinde tutulan ürünler, her gün fiyat artışı umuduyla pazarda bekleme durumunda olup, bu umut henüz gerçekleşmemiştir.

Fiskobirlik, üreticilerine farklı kalite standartlarında alım fiyatı sunmaya devam etmektedir. Levant Kalite Kabuklu Tombul Fındık 205 TL, Çakıldak Fındık ise 210 TL seviyesinden ortaklara ödenmektedir. Bu fiyatlar serbest piyasadan daha yüksek olsa da, tüm üreticinin bu kanaldan satış yapma imkanı bulunmamaktadır.