Yozgat'taki Kiraz Bahçesi Japonya'ya 200 Ton Ürün Göndermeyi Hedefliyor

Yozgat'ın Sorgun ilçesine bağlı Bahadın kasabasında 5 yıl süren araştırma ve geliştirme çalışmasının sonucu olarak kurulan kiraz bahçesi, geçen yıl ülkeyi etkileyen zirai don felaketinin ardından ilk kez verimli bir hasat dönemine girmeye hazırlanıyor. 164 dönümlük arazide 10 bin 832 kiraz ağacı bulunan tesis, bu sezon 200 ton ürün hedeflenerek Japonya pazarına sunulacak.

Zorlu Rakımda Başlatılan Yatırım

Yatırım yapan üretici Arslan Özcan, bölgedeki kiraz yetiştiriciliğinin zorluk derecesine yönelik yapılan ilk araştırmalardan yola çıktığını belirtmiştir. Kiraz dikimi için bin rakım üzerinin gerekli olduğu ve Bahadın kasabasının bin 90 rakımıyla hem ideal hem de en zorlu noktalardan biri olduğu tespit edilmiştir. Özcan, ilk etapta 500 fidanla başlanan projenin bir sene içerisinde 10 bin 800 fidana ulaştığını ve günümüzde bu sayının 10 bin 832'ye çıktığını aktarmıştır.

Geçen Yıl Don Vurmuş, Bu Yıl Rekolte Patlaması Bekleniyor

Bahçe önceki dönemlerde 57 ton ürün alarak iç pazara sunmuştur. Ancak 11 Nisan'da yaşanan ve tüm Türkiye'yi etkileyen zirai don olayı sonrasında hiç ürün alınamamıştır. Bu sezon normalinde 300 ton rekolte hedefleniyorsa da, yoğun yağışlar nedeniyle özellikle Regina çeşidinde 40-50 tonluk bir kayıp yaşanmıştır. Buna rağmen Sweet Art, Regina, Cordia, Ziraat 900 ve North Thunder olmak üzere 5 farklı çeşitle çalışan üretici, 200 ton kiraz hedefine ulaşma konusunda iyimser bir tutum sergilemektedir.

Uluslararası Pazara Yönelik İhracat Stratejisi

Üretilen kirazlar Japonya'ya ihraç edilmekle birlikte, ürünün kurutma işleminin ardından Hollanda'ya da sevkiyat yapılmaktadır. Özcan, hiçbir parçanın israf edilmediğini ve sapı dahil her yerinin değerlendirildiğini vurgulamıştır. Hasat döneminin yaklaşık 1,5 ila 2 ay sürdüğü ve bu dönemde günlük 150-160 kişi istihdam edildiği belirtilmiştir.

Bölgeye Sağlanan Ekonomik ve Sosyal Katkı

Bu yatırımın ticari başarısının yanısıra bölge ekonomisine de önemli katkı sağladığı vurgulanmaktadır. Hasat mevsiminde özellikle kadınlar ve üniversite öğrencilerine çalışma imkanı sunulan bahçe, her hasat döneminde 150-160 kişiye günlük istihdam fırsatı vermektedir. Özcan, çalışılan kadınların "kimseye muhtaç olmadan ekonomik özgürlük" elde etmesine öncelik verdiğini belirtmiştir.